Zutaten für 4 Personen: Zubereitung: Serviervorschläge: Perfekt mit einem Glas Simponio Primitivo di Manduria DOC 2021 für ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis.
Cremige Polenta mit Parmesan und Butter
Diese cremige Polenta mit Parmesan und Butter ist ein klassisches italienisches Gericht, das sich perfekt als Beilage zu Fleischgerichten oder als eigenständiges vegetarisches Hauptgericht eignet.
Eierfettuccine mit Schwarzen Trüffeln
Dieses Rezept für Fettuccine mit schwarzen Trüffeln ist ein luxuriöses und dennoch einfaches Gericht, das durch die Verwendung hochwertiger Zutaten wie eingelegten schwarzen Sommertrüffeln und
Knusprige Tarallini mit Sesam
Tarallini mit Sesam sind ein traditionelles italienisches Knabbergebäck, das durch seinen unverwechselbaren Geschmack und die knusprige Textur besticht. Diese kleinen, ringförmigen Leckereien stammen aus Apulien
Spaghetti mit Pesto Genovese
Ein aromatisches Basilikumpesto, das durch seinen intensiven Geschmack und seine frische grüne Farbe besticht. Dieses traditionelle Pesto Genovese passt perfekt zu Pasta und verleiht jedem
Pikante Arrabbiata-Sauce
Diese pikante Arrabbiata-Sauce bringt den feurigen Geschmack Italiens direkt auf Ihren Teller. Hergestellt aus frischen Tomaten und scharfen Peperoncini, ist sie die perfekte Wahl für
Traditioneller Tomatensugo
Ein traditioneller Tomatensugo, der durch seine Einfachheit und den reinen Geschmack der sonnenverwöhnten Tomaten besticht. Dieses klassische italienische Rezept bringt die Essenz der mediterranen Küche